Moinho Refrigerado

Modelo MR-5000

O Moinho Refrigerado MR-5000 da ICMELC Global é a solução ideal para a moagem de produtos sensíveis ao calor. Seu sistema avançado de refrigeração mantém a temperatura controlada durante todo o processo, preservando as características sensoriais, aromas, sabores e propriedades nutricionais do produto.

Desenvolvido com tecnologia de ponta, nosso moinho refrigerado oferece alta eficiência na moagem de cafés especiais, chocolate, temperos, ervas aromáticas e outros produtos que requerem controle térmico durante o processamento.

Principais Características

  • Sistema de refrigeração de alta eficiência
  • Controle digital de temperatura
  • Discos de moagem em aço inoxidável
  • Ajuste micrometrico de granulometria
  • Capacidade de produção: até 150kg/h
  • Sistema de segurança e proteção contra sobrecargas
  • Baixo nível de ruído e vibração
  • Facilidade de limpeza e manutenção

Especificações Técnicas

Modelo MR-5000
Capacidade produtiva Até 150kg/h (dependendo do produto e granulometria)
Potência do motor 5,5 kW (7,5 HP)
Potência do sistema de refrigeração 2,2 kW (3,0 HP)
Alimentação elétrica 220V / 380V / 440V - Trifásico
Dimensões (C x L x A) 120 x 80 x 160 cm
Peso 380 kg
Material Aço inoxidável AISI 304
Diâmetro dos discos 250 mm
Faixa de temperatura de operação 5°C a 25°C (ajustável)
Ruído operacional < 80 dB
Granulometria Ajustável entre 0,1 mm e 5,0 mm

Aplicações

Café

Café

Ideal para cafés especiais e gourmet, preservando aromas e óleos essenciais durante a moagem.

Chocolate

Chocolate

Perfeito para moagem de nibs de cacau e produção de massa de chocolate, mantendo baixa temperatura.

Temperos

Temperos

Excelente para moagem de especiarias e temperos, preservando óleos essenciais e aromas.

Ervas

Ervas Aromáticas

Moagem controlada de ervas medicinais e aromáticas sem perda de propriedades por aquecimento.

Nozes e Castanhas

Nozes e Castanhas

Processamento de oleaginosas sem formação de pasta, ideal para farinhas e paçocas.

Farinhas Especiais

Farinhas Especiais

Produção de farinhas especiais de grãos diversos com controle preciso de granulometria.

Vídeos

Moinho Refrigerado em Operação

Tutorial de Operação

Limpeza e Manutenção

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